ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਫੁੱਲ
Gulab da Phul
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਗੁਲਾਬ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਫੁੱਲ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਮਹਿਕ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ‘ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਰਾਣੀ’ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਰਣਨ: ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਲਾਲ, ਕੁਝ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੀਲੇ ਹਨ। ਗੁਲਾਬ ਛੋਟੇ ਕੰਡਿਆਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ‘ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਕੋਈ ਵੀ ਬਾਗ ਗੁਲਾਬ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਅਮੀਰ ਆਦਮੀ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬਾਗਬਾਨ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਗੁਲਾਬ ਖਿੜਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਬਾਗ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਰਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਪਰਸ਼ੀਆ ਨੂੰ ‘ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਧਰਤੀ’ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਹ ਹੁਣ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਗੁਲਾਬ ਭਾਰਤ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਸ਼ਮੀਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗੁਲਾਬ ਇਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉਪਯੋਗਤਾ: ਗੁਲਾਬ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਗੁਲਦਸਤੇ ਅਤੇ ਮਾਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਗੁਲਾਬ ਜਲ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ: ਹਰ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬ ਜ਼ਰੂਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਲੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
