नारियल

Coconut 

नारियल बहुत ही उपयोगी पेड़ है। नारियल का पेड़ बहुत ऊँचा होता है। यह समुद्र के पास रेतीली जमीन में उगता है।

नारियल का पानी मीठा और स्वादिष्ट होता है। उसकी गरी भी खाने में बहुत मीठी लगती है। कच्ची गरी से चटनी बनती है। कच्ची गरी प्रसाद में बाँटी जाती है। पक्की गरी से तेल निकाला जाता है।

नारियल के तने से बहुत अच्छी लकड़ी मिलती है। इसके पत्तों से चटाइयाँ और टोकरियाँ बनाई जाती हैं। इसके फलों के सख्त छिलके से कटोरियाँ, बटन, कंघियाँ, खिलौने आदि बनाए जाते हैं।

नारियल के सूखे फल को ‘श्रीफल’ कहते हैं। श्रीफल मांगलिक प्रसंगों में काम आता है। इसे मंदिरों में चढ़ाया जाता है। इस प्रकार नारियल के पेड़ का हर हिस्सा उपयोगी होता है। इसलिए नारियल के पेड़ को ‘कल्पवृक्ष’ कहा जाता है।