ਪਾਣੀ ਦੀ ਆਤਮਕਥਾ Pani di Atamakatha  ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਰੰਗ ਰਹਿਤ, ਗੰਧ ਰਹਿਤ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਤਰਲ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰਾਂ, ਝੀਲਾਂ, ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਂਹ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੰਧ ਜਾਂ ਰੰਗ। ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਵਰਣਨ: ਪਾਣੀ ਤਿੰਨ...

ਨਦੀ ਦੀ ਆਤਮਕਥਾ Nadi di Atamakatha   ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਨਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੋਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰ, ਝੀਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵਰਣਨ: ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਖਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਸਾਤ ਦਾ ਪਾਣੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ...

ਮੀਂਹ ਦੀ ਰੁੱਤ Rainy Season  ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਮੀਂਹ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਨਮੀ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ: ਸੂਰਜ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਸਮੁੰਦਰਾਂ, ਨਦੀਆਂ, ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਟੈਂਕ ਆਦਿ ਵਾਸ਼ਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰ ਉੱਠਦੇ ਹਨ। ਭਾਫ਼ ਹਵਾ...

ਕੋਲਾ Coal ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਕੋਲਾ ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਖ਼ਤ-ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੰਗਲ ਸਨ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਜੰਗਲ ਕੁਝ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਜ਼ਮੀਨਦੋਜ਼ ਹੋ ਗਏ। ਯੁੱਗਾਂ...

ਲੋਹਾ Iron ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਲੋਹਾ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਤ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਥੇ ਇਹ ਧਰਤੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਰਲਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚੀ ਧਾਤੂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।...

ਲੂਣ Salt   ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਲੂਣ ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੂਣ ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਜਾਣੀ-ਪਛਾਣੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਵਰਣਨ: ਲੂਣ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੂਰਜ...

ਗੰਨਾ Sugarcane    ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਗੰਨਾ ਪੋਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਲੰਬੇ ਘਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਸਦੀ ਮਿੱਠੇ ਰਸ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵਰਣਨ: ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਤਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੋਈ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਤਣਾ ਜੋੜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ...

ਚਾਵਲ Rice ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਚੌਲ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਝੋਨੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਝੋਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਘਾਹ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਤਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਿਖਰ ‘ਤੇ ਲੰਬੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਝੋਨੇ ਦੇ ਕੰਨ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਇੱਕ...

ਬਾਂਸ Bamboo   ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਬਾਂਸ ਪੋਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੀ ਘਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਖੋਖਲਾ ਅਤੇ ਗੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਰਣਨ: ਭਾਰਤ, ਚੀਨ, ਜਾਪਾਨ, ਬਰਮਾ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਬਾਂਸ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ...

ਅੰਬ ਦਾ ਫਲ Amb da Phal ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਅੰਬ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਫਲ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਜੂ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ‘ਮੈਂਗੀਫੇਰਾ ਇੰਡਿਕਾ’ ਹੈ। ਵਰਣਨ: ਇਹ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਅੰਡਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਸਮਤਲ।...