ਪੋਂਗਲ

Pongal

ਭਾਰਤ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮੌਸਮ, ਹਰ ਮੌਕੇ, ਹਰ ਦਿਨ, ਹਰ ਵਰਗ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਤਿਉਹਾਰ ਅਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਮਨਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜੋ ਖੇਤਰੀ ਪੱਧਰ’ ਤੇ ਮਨਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਉਸ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਸਥਾਨਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਸਦਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਰਾਜ ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਤਿਉਹਾਰ ਭਾਵੇਂ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਸਾਡੇ ਆਮ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਹੈ।

ਇਹ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸੱਚੀ ਤਸਵੀਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਆਦਰਸ਼, ਸਭਿਆਚਾਰ ਸਾਡੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਦਾ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਆਦਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਵਿਰਾਸਤ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਅਤੀਤ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ, ਪੋਂਗਲ ਦਾ ਨਾਮ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਰਾਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸੱਚੀ ਤਸਵੀਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਭਾਰਤ ਇੱਕ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਦੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਂਗਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੀਂਹ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਂਹ ਝੋਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੀਂਹ ਦੇ ਦੇਵਤਾ ਨੂੰ ਇੰਦਰ ਦੇਵ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿੱਚ ਇੰਦਰ ਦੇਵ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਝੋਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਜਾਂ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਲਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਸਾਨ ਮਾਨਸਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ ਪੋਂਗਲ ਤਿਉਹਾਰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਭੋਂਗੀ ਪੋਂਗਲ ਵਜੋਂ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਿਨ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਦਲੀਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਭਗਵਾਨ ਇੰਦਰ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗਾ ਮੀਂਹ ਸਿਰਫ ਇੰਦਰ ਦੀ ਕਿਰਪਾ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਝੋਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਇੰਦਰ ਦਾ ਇਸ ਪਰਬ ਦੁਆਰਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਦ ਵਜੋਂ ਚੜ੍ਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਚਾਵਲ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਭ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਲੋਕ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਨ.

ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਸੂਰਜ ਦੇਵਤਾ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਿਨ ਸੂਰਜ ਦੇਵਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਭੇਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਝੋਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜ ਦੇਵਤਾ ਦੀ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਔਰਤਾਂ ਸੂਰਜ ਦੇਵਤਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਿੱਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਤੀਜੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਮਾਟੂ ਪੋਂਗਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਿਨ ਉੱਥੋਂ ਦੇ ਲੋਕ ਗ. ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਤੋਂ ਵੀ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਦਿਨ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੱਥੇ ‘ਤੇ ਸਿੰਦਰ ਨਾਲ ਰੰਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਹਾਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਖੁਆਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਰਾਤ ਨੂੰ ਲੋਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੇਵਤਾ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੋਂਗਲ ਬਹੁਤ ਧੂਮਧਾਮ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੋਕ ਹਰ ਕੰਮ ਬੜੀ ਲਗਨ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਰਧਾ ਦਾ ਅਨੋਖਾ ਸੰਗਮ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਸ਼ੂਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਉਸ ਦਾ ਪਿਆਰ ਵੀ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੈ

ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਰ, ਸਦਭਾਵਨਾ, ਆਦਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀ ਸੱਚੀ ਤਸਵੀਰ ਵੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੋਂਗਲ ਸਾਡੀ ਧਰਤੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਸਾਡੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਆਦਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਹੈ.